正宗安溪鐵觀音茶飲料即將上市

時(shí)間:2013-01-24 14:29 新北青網(wǎng) 點(diǎn)擊:次 我要評(píng)論（）

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年終歲末，全國(guó)產(chǎn)茶第一縣安溪，喜訊不斷，一款“樂百吉”安溪鐵觀音清茶、熟茶系列飲料產(chǎn)品，宣告投產(chǎn)成功，即將全面上市。業(yè)內(nèi)人士指出，伴隨著金安高速全線貫通，作為首批鐵觀音飲料的面世，有望打破以紅茶、綠茶主導(dǎo)的茶飲料市場(chǎng)格局，走向全省乃至全國(guó)各地，為千家萬戶送上一份溫馨吉祥的茶水“觀音韻”。

春寒料峭，“樂百吉”安溪鐵觀音茶飲料生產(chǎn)基地，福建金鷺寶食品飲料公司現(xiàn)場(chǎng)，卻綠意盎然，拌料、裝罐、整箱，生產(chǎn)線就一片繁忙。金鷺寶負(fù)責(zé)人孫瑞金告訴記者，其流水線引用目前國(guó)內(nèi)僅有的原味茶葉泡制系統(tǒng)，產(chǎn)品年前已經(jīng)過多次測(cè)試，先后通過國(guó)家食品安全QS認(rèn)證、ISO9001質(zhì)量管理體系、HACCP食品安全管理體系，經(jīng)質(zhì)檢部門檢驗(yàn)所有指標(biāo)全部合格。

該款“樂百吉”鐵觀音茶飲料，100%采用正宗安溪高山有機(jī)鐵觀音茶葉泡制而成，不使用茶粉調(diào)制，采用現(xiàn)代工藝對(duì)茶葉進(jìn)行萃取加工，使產(chǎn)品色澤清澈透亮，口感“觀音韻”明顯，更帶有鮮爽茶滋味。

“在口感、品質(zhì)、香氣等方面，我們力求與現(xiàn)泡安溪鐵觀音保持一致!”孫瑞金表示。作為一名土生土長(zhǎng)的安溪人，孫瑞金闖西北打拼了大半輩子，無論身在何處，都為家鄉(xiāng)聞名海內(nèi)外的鐵觀音感到驕傲，此前他毅然選擇做鐵觀音茶飲料，以期實(shí)現(xiàn)回鄉(xiāng)“二次創(chuàng)業(yè)”夢(mèng)想。

“21世紀(jì)飲料市場(chǎng)將是茶的世紀(jì)，茶飲料在國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)市場(chǎng)中的份額越來越大，中國(guó)茶飲料消費(fèi)市場(chǎng)的發(fā)展速度更是驚人，幾乎以每年30%的速度增長(zhǎng)，占中國(guó)飲料消費(fèi)市場(chǎng)份額的20%，大有趕超碳酸飲料之勢(shì)。”孫瑞金道出他的看法。

占位“全國(guó)產(chǎn)茶第一縣”，近些年來，安溪縣政府大力鼓勵(lì)各涉茶企業(yè)“跳出茶葉，做大茶業(yè)”，對(duì)茶葉進(jìn)行深加工、豐富茶葉衍生產(chǎn)品，成為茶行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)，讓孫瑞金大嘆機(jī)遇已經(jīng)來臨，一個(gè)生產(chǎn)“安溪鐵觀音茶飲料”的念頭隨即誕生。

說干就干。2011年9月，福建金鷺寶食品飲料公司在孫瑞金手頭正式創(chuàng)建，成為鐵觀音原產(chǎn)地安溪首家專注于食品飲料行業(yè)集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的食品生產(chǎn)企業(yè)。公司前期已投入5000多萬元資金，打造占地面積10000多平方米的綠色食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

經(jīng)過一年多的緊張籌備，目前，金鷺寶在食品飲料行業(yè)形成一套完整的產(chǎn)品開發(fā)體系，擁有自主的研發(fā)和生產(chǎn)基地，同時(shí)引進(jìn)國(guó)內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)設(shè)備及技術(shù)，已建成專業(yè)化規(guī)模無塵生產(chǎn)車間，已有4條國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)全自動(dòng)專業(yè)化生產(chǎn)線，年產(chǎn)值超億元，目前主要產(chǎn)品有四大品種，分別是：暖茶、涼茶、鐵觀音(清茶、熟茶)、純凈水(PET瓶裝、PC桶裝)等系列產(chǎn)品。

“觀音韻十分迷人，樂百吉清茶、熟茶系列正宗鐵觀音茶飲料的上市，將填補(bǔ)原產(chǎn)地安溪鐵觀音茶飲料的空白，2013年，我們的銷售目標(biāo)是1個(gè)億，五年內(nèi)將突破20億。”面對(duì)未來，孫瑞金信心百倍。

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